零食控百科

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行家:柒景轩时间:2012年06月23日 在温哥华,有幸吃到了心目中最美味的芝士蛋糕(CheeseCake),它的魅力不仅是因为祖传的配方,更来自蛋糕背后的生活情调。芝士蛋糕第一次是被几个朋友带去的,单是每天只有晚上营业就令人好奇了。到店里已是晚上11点了,仍然座无虚席。点了朋友推荐的草莓蛋糕,玫瑰色的草莓酱在 幽暗的灯光下变得晶莹剔透,从乳白色的芝士上懒懒滴下,光看着就让人觉得甜蜜。尝上一口,松软!不像其它糕体使用很紧实的芝士,这家的蛋…[详细]

行家:柒景轩时间:2012年06月21日 夏日已至,最佳消暑拍档莫过于一瓶冰凉爽口的啤酒,其实在我们通常喝的大众品牌啤酒之外还有很多选择,三五好友小酌之时,不妨试试这些舶来的特别口 味。比如爱尔兰的健力士,英国的蜂蜜啤酒,还有比利时的“白啤”及水果味啤酒等等。这些啤酒的酿造方法各有千秋,因此口味也别具特色,喝的方法也有所不 同;当然,永恒不变的是,人们在夏天对啤酒的热爱。一瓶冰凉爽口的啤酒-最佳消暑拍档可以说,来自爱尔兰的健力士在国内啤酒…[详细]

行家:柒景轩时间:2012年06月20日 爱吃瓜子是女人的天性,西瓜子太硬,南瓜子不好剥,还是葵花子好,好嗑又香,买上一大包,一边看电视一边嗑,一会儿就下去半斤,尽管后果是好几天的嗓子疼,可每次还是义无反顾勇往直前的超前冲。 …[详细]

行家:柒景轩时间:2012年06月20日 炎炎夏季又到了荔枝的季节。去餐厅也吃到荔枝,看微博说的还是荔枝。某日看到锦食堂的一条微博:原来那条找缝剥荔枝的微博不是骗人的,我真的找到缝了,顺着缝一捏就开。我感觉跟孕妇肚子上那条妊娠线差不多。这么多年,为食主义剥龙眼确实是用捏的。龙眼的皮和果肉之前有一点空隙,所以捏一下会开。可是不知道荔枝上原来一条线也是可以一捏就开,那为什么我一直以来都是用指甲从柄那边开始剥呢?荔枝荔枝的上面暗藏了一条有规律的…[详细]

行家:柒景轩时间:2012年06月19日 朋友,您认识上面这三位吗?不错,他们就是大名鼎鼎的玛丽莲.梦露,切.格瓦拉和达斯.维达。面孔还是一如既往的明星相,而唯一不同的是,今天的他们不是出现了网络上,媒体里,而是真真切切被你拿在了手上含在了嘴里。这就是俄罗斯著名冰淇淋品牌STOYN在炎炎夏日给大家带来的崭新设计。那些人们耳熟能详的大明星们,纷纷换上了冰激凌的清凉设计:不仅有马雅可夫 斯基、达斯.维达、切.格瓦拉、玛丽莲梦露等大明星助阵,还…[详细]

行家:柒景轩时间:2012年06月19日 想吃的时候,用平时身边有的东西简简单单马上就能完成了♡。又松脆又好吃哦♡…[详细]

行家:柒景轩时间:2012年06月18日 用了ELLEN前辈的方子 分量上减半了 第一次试着做所以少用些原料 效果出奇的好哟~~^^ ps.这个分量我做了一共16颗巧克力.…[详细]

行家:柒景轩时间:2012年06月17日 食材明细橙汁60克 鲜奶油50克 低精粉30克 白糖80克 柳橙皮末、白芝麻、巧克力各适量11所有材料。22将橙汁、鲜奶油、低精粉、白糖和柳橙皮末一起倒入大碗里以同一方向搅拌均匀成糊状。33把搅拌好的面糊在烤盘里整形成长型的薄片,放入已经预热的烤箱,175度烤15分钟。44烤好后取出趁热折成扁桶型凉凉。55将巧克力切碎。66并隔水化开。77然后取一个卷好薄饼桶沾上一层薄薄的巧克力,再撒上几粒白芝麻…[详细]

行家:柒景轩时间:2012年06月17日 润肺清热秋梨膏…[详细]

行家:柒景轩时间:2012年06月17日 山楂具有消积清胃、解毒化痰、活血化淤等功效。 伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。…[详细]

行家:柒景轩时间:2012年06月17日 刚刚在日志发布了,我头一次尝试做牛肉脯,一个朋友求做法,本来都躺在床上的我,翻来覆去的睡不着,想想又打开电脑,跑上来发布我做的牛肉脯做法,其实做的还不是很完美,但是还是希望你及你们能看到,嘿嘿。…[详细]

行家:柒景轩时间:2012年06月17日 家里的酱肉(炖肉)多了,吃腻了就换个口味…[详细]

行家:柒景轩时间:2012年06月16日 食材明细主料: 猪里脊。 调味: 葱段、姜片、八角、料酒、白糖、咖喱粉、生抽、盐各适量11材料:猪里脊 调味:葱段、姜片、八角、料酒、白糖、咖喱粉、生抽、盐各适量22肉置锅中,加入葱段、姜片、大料、加适量水,大火煮沸后,淋入料酒转小火煮半小时,直到肉块8成熟,用筷子可以轻松扎透即可。(煮的过程中如有泡沫要撇出)33肉煮好后捞出沥干水分,撕成细丝,尽量使每一根粗细均匀。44肉丝均匀地铺在锅中,将火调…[详细]

行家:柒景轩时间:2012年06月16日 昨天买了盒牛肉块,想起城里的筒子们做牛肉干十分精彩,偶也行动了,来个初试啼声,第一次做,经验不足,请大家原谅。…[详细]

行家:柒景轩时间:2012年06月16日 麻辣鲜香,香甜适中,口感极佳。…[详细]

行家:柒景轩时间:2012年06月16日 食材明细熟黑芝麻适量豆浆1袋牛奶200ML冰糖适量鱼胶粉8克11准备材料。22熟芝麻放到料理机中。33打成粉状。44鱼胶粉提前用少许水化开静置5分钟。55牛奶中加入冰糖(白糖也可以)用小火煮至冰糖化开。66加入芝麻粉。77边搅边用小火煮。88煮至浓稠就可以离火(就是芝麻糊啦)。99鱼胶水放到微波炉中加热1分钟。1010取一半倒入到黑芝麻糊中。1111搅拌后倒入杯的1/3处,等待晾凉放到冰箱冷藏至凝…[详细]

行家:柒景轩时间:2012年06月14日 这两天咳嗽,在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。…[详细]

行家:柒景轩时间:2012年06月14日 当星星爱上太阳的时候,会不顾粉身碎骨的融入于太阳之中,这种爱与痛的纠缠,为我们阐述着一个世间最美的“绝恋”当第一颗眼泪滑下的时候,它告诉我们,什么叫做永恒。…[详细]

行家:柒景轩时间:2012年06月14日 当我第一次看到BrokenGlassJello哇!!顿时眼睛一亮!!我就被那绚丽剔透的色彩所诱惑了,我也要做一次!!!果冻做出来了,切出来的每一块都是一幅美丽的图画,我就一遍一遍的欣赏,一遍一遍的被它所感动,感叹这简单的果冻也能给人带来这么美好的想象,感叹我也能把美食做成艺术品。…[详细]

行家:柒景轩时间:2012年06月14日 你愿意用碗、用锅、用饭盒,用啥装着都成,人多吃得多的用脸盆装也没人说你,反正自个吃,自己不嫌弃! 可是想讲究点的,又有时间,不怕麻烦,愿意折腾的,可以试试坨坨妈今天推荐的这款三色果冻。 做起来不难,就是费点功夫,瞅哪天得空,没事做的时候在家折腾折腾,也是挺有意思的。成品出来后看着特漂亮,如果家里宴客的时候拿这个招待朋友,也是倍儿有面子!…[详细]